짜게 먹으면 살찌는 이유 1가지를 정확하게 알려드립니다. ‘나트륨 살찌나요?’ 라고 묻는 경우 1가지 이유로 살이 찐다고 대답할 수 있습니다. 지금부터 나트륨 다이어트 상관관계를 알아보겠습니다.
짜게 먹으면 살찌는 이유 1가지
짜게 먹으면 살찌는 이유는 딱 한 가지입니다. 결론부터 말하자면 소금이 들어가 있는 음식은 맛있기 때문입니다.
대부분의 맛있는 음식에는 소금이 많이 들어가 있죠. 맛있으면 식욕이 자극이 되어서 더 많이 먹게 됩니다. 그래서 살이 찌게 되는 것입니다.
- 짜게 먹으면 살찌는 이유 1가지: 짠 음식이 맛있어서 많이 먹게 되므로.
짜게 먹으면 살찐다고 생각하는 이유 3가지
그런데 우리가 짜게 먹으면 살이 찐다고 생각하는 이유로 세 가지를 대표적으로 들어볼 수 있는데요.
첫 번째로 방금 알아본 것처럼 짠 음식이 맛있기 때문입니다. 맛있으면 식욕이 올라가게 되고 그래서 더 많이 먹게 되는 것입니다.
두 번째로 짜게 먹으면 우리가 물을 많이 먹게 되는데요. 물을 많이 먹음으로써 몸이 붓게 되고 체중도 함께 늘어나게 됩니다.
즉, 삼투압 현상 및 부종으로 인해서 체중이 증가한 것처럼 보이는 것입니다. 하지만 살이 쪘다는 것은 말 그대로 지방이 늘어났다는 것입니다.
그런데 이 경우는 살이 늘어난 게 아니라 일시적으로 몸에 수분의 양이 늘어난 것입니다. 따라서 삼투압 현상으로 수분이 체내에서 빠지게 되면 체중은 다시 돌아옵니다.
그래서 두 번째 이유는 짜게 먹어서 살이 찌는 이유가 아니라고 할 수 있습니다.
세 번째로 맛있는 음식에는 소금이 많이 들어가 있는데요. 맛있는 음식에 소금이 많이 포함되어 있어서 살이 찐다고 오해를 하는 것입니다.
사실은 소금 외 당류, 지방 등이 포함이 되어 있기 때문에 살이 찌는 것인데 말이죠.
다시말해 맛있는 음식에 소금이 같이 포함되어 있어서 소금 때문에 살이 찐다고 생각을 하는 것이죠.
- 짜게 먹으면 살이 찐다고 생각하는 이유 3가지
- 짠 음식이 맛있어서 많이 먹게 되기 때문 (실제 살 찌는 이유임)
- 짜게 먹으면 물을 많이 먹음으로서 체중이 일시적으로 증가하기 때문
- 살찌고 맛있는 음식에는 소금이 많이 들어가 있어 소금 때문에 살이 찐다고 생각하기 때문 (실제로는 소금 때문에 찌는게 아님)
소금을 반드시 섭취해야 하는 이유
오히려 소금을 섭취하지 않으면 몸에 문제가 올 수가 있고 다이어트에 더 방해가 될 수 있습니다.
첫 번째 이유로 저염식, 무염식 다이어트를 하다가 다이어트를 중단 하면 일시적으로 요요 현상이 오면서 몸이 붓게 되고 부종이 생기게 되기 때문입니다.
두 번째 이유로 대사가 잘 이루어지지 않게 됩니다. 무염식, 저염식 다이어트를 하면 소금을 통해 이루어져야 하는 우리 몸의 대사 작용이 원활이 이루어지지 않습니다.
소금은 우리 몸의 필수 성분입니다. 소금이 있어야 지방 대사, 탄수화물 대사를 적절하게 할 수 있게 되고 그 결과 체지방이 연소가 되는 것인데요.
소금을 섭취 하지 않으면 이러한 대사 작용이 정상적으로 이루어지지 않습니다. 때문에 오히려 체지방이 더 안 빠지게 되는 것입니다.
세 번째로 소금을 먹지 않으면 몸에 이상 증상이 옵니다. 예를 들어 오심, 구토에서부터 심하면 발작, 정신 이상, 혼란 등의 증상까지 나타나게 될 수도 있습니다. 따라서 반드시 소금을 섭취를 해주셔야 됩니다.
- 소금 섭취해야 하는 이유
- 저염식, 무염식 다이어트 하다가 중단 시 몸이 붓게 됨.
- 소금 부족으로 우리 몸의 기능이 정상적으로 작동하지 않게 됨. (그 결과 체지방도 안 태워짐)
- 오심, 구토, 혼란 등의 이상 증상이 나타나게 됨.
그럼 다이어트 시 소금 먹어도 되나요?
결론을 정리하자면 다음과 같습니다.
첫 번째로 소금 자체가 다이어트에 문제가 되는 건 절대 아닙니다. 따라서 소금을 충분히 섭취를 해줘야 됩니다.
두 번째로 적정한 소금량을 섭취 해주셔야 됩니다. WHO에서 권장하는 나트륨 섭취량은 하루 2000mg입니다.
하지만 한국인의 경우 이보다 1.7배를 더 많이 섭취하고 있다고 합니다. 따라서 적정 섭취량보다 더 많이 섭취를 하고 있다면 이보다 줄여서 섭취를 해야 할 필요가 있습니다.
세 번째로 무염 다이어트, 저염 다이어트를 하면 결국 요요가 오게 되고 체지방이 더 안 빠지게 됩니다. 따라서 소금을 적당한 양만큼 섭취를 하면서 다이어트를 해야 합니다.
- 결론
- 소금 충분히 섭취하기
- 소금 섭취 권장량 2000mg 이내로 섭취하기
- 무염식, 저염식 다이어트 하지 않기
이상 짜게 먹으면 살찌는 이유에 관한 글이었습니다.