3파운드 서면 맛집 | 부산 레스토랑 추천

3파운드 서면 맛집을 소개합니다! 부산 전포동에 위치한 스테이크 및 파스타 레스토랑인데요. 분자 코스 요리로 유명한 집이기도 합니다. 3파운드 가격 및 3found 메뉴 등을 모두 확인하세요!

3파운드 서면 맛집 정보

3파운드 서면 운영시간
- 점심: 오전 11:30 ~ 오후 3:30
- 저녁: 오후 5:00 ~ 오후 10:00
- 브레이크 타임: 오후 3:30 ~ 오후 5:00

3파운드 서면 예약 문의
- 코스요리 주문 시 예약 가능
- 예약 문의: 051-803-1982
- 매장에서 7만 원 이상 결제 시 1시간 주차 비용 3,000원 할인 가능

전포역 5번 출구로 나간 후 아래로 쭉 내려가다 보면 오른쪽에 3파운드 매장이 있습니다. 문을 열어 놓아서 밖에서 봐도 잘 보일 것입니다.

3파운드에서는 분자 코스요리를 맛 볼 수 있는데요. 코스요리의 경우 아래와 같습니다. 코스요리는 1인 당 59,000원인데요. 제가 방문할 당시엔 칵테일을 선택해서 12,000원이 추가되어 총 130,000원이 나왔습니다.

아래는 파스타 메뉴입니다. 분자 코스 요리를 드실 경우 기본적으로 라구 파스타가 나오는데요. 추가 요금을 내고 다른 파스타 종류를 선택하는 것도 가능합니다.

코스요리가 아닌 경우 단일메뉴로 선택하면 됩니다.

아래는 리조또 메뉴입니다.

아래는 칵테일 음료 메뉴입니다. 모든 음료는 무알콜로 주문을 할 수 있습니다.

최근 3파운드를 방문해서 스페셜 분자 코스 요리를 먹었는데요. 결론적으로 모든 것이 완벽했습니다. 다만 가격이 13만 원으로 비싸다는 것이 딱 한 가지 단점이었습니다.

내부에 들어가면 여성 분들이 정말 좋아할 만한 인테리어가 나옵니다. 테이블에 올려져 있는 꽃들이 모두 생화입니다. 생화가 정말 예뻤습니다.

가장 먼저 식전 빵이 나옵니다. 식전빵을 올리브오일에 찍어 먹으면 되는데요. 빵이 떡처럼 쫄깃쫄깃해서 정말 맛있었습니다.

그 후 오렌지 드레싱을 뿌린 리코타 샐러드가 나왔는데요. -196도 액화질소가 함께 나와서 눈이 즐거웠습니다. 맛도 최고였는데요. 지금까지 먹어본 리코타 샐러드 중 가장 맛있었습니다.

저희는 자몽모히또, 도화 라는 칵테일 음료를 2잔 시켰는데요. 음료 위에 꽃도 같이 올려줘서 너무 예뻤습니다. 특히 자몽모히또가 정말 맛있었습니다.

칵테일 음료 안에 모히또를 듬뿍 넣어주셨고, 자몽 알갱이가 씹혀서 정말 좋았습니다.

외부 공간에서 식사를 할 수 있는 장소도 마련되어 있었는데요. 주변에 식물, 꽃이 많이 있어서 정말 예뻤습니다. 여성분들이 딱 좋아할 레스토랑입니다.

샐러드를 다 먹으니 라구 파스타가 나왔습니다. 사실 코스 요리 중 이 라구파스타가 가장 맛있었습니다. 소스 안에 고기가 듬뿍 들어가 있어서 만족감이 정말 컸습니다. 또 소스가 약간 매콤 하여 끝까지 느끼해 하지 않고 맛있게 먹었습니다.

그 후 AAA 등급 스테이크 100g이 나왔는데요. 스테이크 위에는 발사믹 소스가 포처럼 싸여 있었습니다. 포크로 톡 하고 찌르니 발사믹 소스가 주르륵 흘러 내려서 정말 재밌더라고요.

스테이크 아래에는 으깬 달달한 감자가 있었습니다. 스테이크, 감자, 발사믹 소스, 홀그레인 머스타드를 같이 먹으니 최고의 궁합이었습니다.

위 사진에서 왼쪽에 있는 소금이 일반 소금이고, 오른쪽에 있는 소금이 트러플 소금이었는데요. 트러플 소금에 찍어 먹으니 트러플 향이 강하게 나서 정말 맛있었습니다.

저희는 굽기를 미디움 레어로 선택했는데요. 고기가 입에서 살살 녹았습니다.

다음으로 레몬드랍 무알콜 식후주가 나왔습니다. 색깔이 정말 예쁘더라고요. 입을 대는 부분을 보시면 설탕이 발라져 있습니다. 따라서 새콤 하지 않게 맛있게 음료를 마실 수 있었습니다.

마지막으로 티라미수 디저트가 나왔는데요. 액화 질소도 같이 갖다주셔서 먹는 내내 즐거웠습니다. 티라미수 역시 크림이 아주 부드러워서 정말 맛있게 먹었습니다.

결론적으로 3파운드를 가길 정말 잘했다는 생각이 들었습니다. 음식, 서비스, 인테리어 모두 최고였습니다!

<결론>

맛, 서비스, 내부 인테리어 모두 최고였습니다. 하지만 가격이 너무 비싸다는 점이 딱 한 가지 단점이었습니다.

이상 3파운드 서면 맛집에 관한 글이었습니다.